Dank des Facebook-Posts von Café tauschen immer mehr Menschen Plastikstrohhalme gegen Kokosnussblätter aus

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Dank des Facebook-Posts von Café tauschen immer mehr Menschen Plastikstrohhalme gegen Kokosnussblätter aus

Von McKinley Corbley - 26. Juli 2019

Ein Café auf den Philippinen inspiriert Tausende von Menschen auf der ganzen Welt, ihre Plastikstrohhalme durch eine umweltfreundlichere Alternative zu ersetzen.

Sarah Tiu, die Leiterin des Café Editha in Surigao del Norte, hat kürzlich begonnen, aufgerollte Kokosnussblätter als billige, biologisch abbaubare Alternative für Plastikstrohhalme in ihrem Restaurant zu verwenden.


Die 37-jährige Restaurantfachfrau kam zuerst auf die Idee, den Strohhalm zu verwenden, als sie mit ihrer Familie auf der Insel Corregidor in Siargao Urlaub machte.

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Als Tiu einige Getränke bei einem örtlichen Unternehmen bestellte, war sie überrascht, ihr Getränk mit einem Strohhalm aus 'lukay' zu erhalten - der lokalen Bezeichnung für Kokosnussblätter.

Dann bat sie die Manager des Unternehmens, ihr beizubringen, wie man Lukay-Strohhalme herstellt, damit sie sie in ihrem eigenen Café verteilen kann.


Nachdem sie die einfache Fähigkeit beherrscht hatte, veröffentlichte Tiu ein Foto ihres fertigen Strohhalms auf der Facebook-Seite des Café Editha, auf der es von Social-Media-Nutzern auf der ganzen Welt tausende Male geteilt wurde.

Tiu hat die Kokosnussblätter auch nicht nur für Strohhalme verwendet; Da das Café keine Plastikdeckel zum Mitnehmen hat, begannen sie, ihre Tassen mit Lukay zu bedecken.


'Wir müssen noch viel ausrotten', schrieb Tiu, 'aber hoffentlich können wir mehr Alternativen finden, um weniger Abfall zu erzeugen.'

Für alle, die sich inspiriert fühlen, die nachhaltigen Strohhalme selbst herzustellen, hat Tiu ein Anleitungsvideo erstellt, in dem erklärt wird, wie die Kokosnussblätter richtig gerollt und geschnitten werden - und sie hofft, dass es ihren Geschäftspartnern helfen wird, verschwenderische Plastikverpackungen rund um das Produkt weiter aus dem Verkehr zu ziehen Welt.

(UHR das Video unten)

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