Lernen Sie den weltweit ersten 'nicht schmelzenden' Ice Pop kennen

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Lernen Sie den weltweit ersten 'nicht schmelzenden' Ice Pop kennen

Von McKinley Corbley - 13. September 2018
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Ein Beitrag von Bompas & Parr (@bompasandparr) am 1. August 2018 um 02:16 Uhr PDT

In der Hitze des Sommers schmelzende Eiswürfel könnten dank dieser Food-Design-Firma bald der Vergangenheit angehören.

Bompas & Parr hat den 'weltweit ersten nicht schmelzenden Eislutscher' nach einem angepassten Rezept von 'Pykrete' hergestellt, einem ultra-widerstandsfähigen Eis, das während des Zweiten Weltkriegs entwickelt wurde.

Ryan Chester Relativitätstheorie

Der englische Erfinder Geoffrey Pyke entwickelte das Material als Mittel, um unbesiegbare schwimmende Strukturen mitten im Ozean zu bauen. Sein Rezept bestand darin, Sägemehl und Zellstoff mit Wasser zu mischen, das schließlich gefroren wurde. Aufgrund seiner Ähnlichkeit mit Beton wurde es als Kombination aus dem Namen des Erfinders und Beton 'pykrete' genannt.

Anstelle von Zellstoff und Sägemehl verwendete Bompass & Parr jedoch Fruchtfasern für ihre widerstandsfähigen Leckereien.

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Das Eis am Stiel kann eine Stunde lang Temperaturen von 24 Grad Celsius standhalten. Der Genuss wird schließlich nach 24 Stunden schmelzen, aber die verlängerte Lebensdauer ist seinen durchschnittlichen Konkurrenten immer noch weit überlegen.

Apfel und Tee

Das in London ansässige Unternehmen stellte Anfang August die süßen Leckereien vor und kündigte an, dass die Verbraucher das Eis am Stiel erst am 22. August bei SCOOP probieren könnten, einer Eisausstellung, die im British Museum of Food stattfand.

Wenn die Prototypen als erfolgreich angesehen werden, werden wir sie möglicherweise bald in den Supermarktregalen sehen.

(UHR das Video unten)

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