Chick-Fil-A zum Servieren von Antibiotika-freiem Huhn

Alle Nachrichten
Home Alle Nachrichten Business Chick-fil-A serviert antibiotikafreies Hühnchen
  • Alle Nachrichten
  • Geschäft

Chick-Fil-A zum Servieren von Antibiotika-freiem Huhn

Von Good News Network - 5. März 2014

Chick-fil-A-logoChick-fil-A kündigte im Februar den Plan des Unternehmens an, innerhalb von fünf Jahren bundesweit Hühnchen ohne Antibiotika in allen Restaurants der Kette zu servieren.

Die Verbraucherforschung von Chick-fil-A zeigte ein Interesse daran, wie Lebensmittel hergestellt wurden und woher sie stammen, mit besonderem Interesse an der Verwendung von Antibiotika. Infolgedessen hat sich das Unternehmen verpflichtet, nur mit Lieferanten zusammenzuarbeiten, die Hühner ohne Antibiotika aufziehen, und sie gebeten, mit dem USDA zusammenzuarbeiten, um zu überprüfen, ob zu keinem Zeitpunkt eines der Arzneimittel verabreicht wurde.

'Eine so bedeutende Verschiebung wird einige Zeit in Anspruch nehmen, da Änderungen an jedem Punkt der Lieferkette erforderlich sind - von der Brüterei bis zur Verarbeitungsanlage. Unsere Lieferanten sind verpflichtet, und wir verpflichten uns, diese Umstellung innerhalb von fünf Jahren oder früher abzuschließen, basierend auf der Bereitschaft zur Lieferkette “, sagte Tim Tassopoulos, Executive Vice President of Operations von Chick-fil-A. Er fügte hinzu: „Da dies einige Zeit in Anspruch nehmen wird, werden wir ab 2015 nach unserer ersten Phase vierteljährliche Updates auf unserer Website veröffentlichen. Wir möchten es unseren Kunden leicht machen, unseren Fortschritt zu überwachen. '

Die Änderung folgt auf die Ankündigung von Chick-fil-A Ende 2013, dass das Unternehmen gelben Farbstoff aus seiner Hühnersuppe entfernt hat, und testet die Entfernung von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt aus all seinen Dressings und Saucen, künstlichen Zutaten aus seinem Brötchen und TBHQ aus seinem Erdnussöl. Die Kette entfernte bereits 2008 Transfett aus allen Menüpunkten und Gewürzen. Chick-Fil-A-Hühnchen besteht zu 100% aus reinem Brustfleisch ohne Füllstoffe, Zusatzstoffe, Hormone und Steroide. In den USA werden bei der Herstellung von Geflügel keine künstlichen oder zugesetzten Hormone verwendet.

'Transparenz in unseren Lebensmitteln ist wichtig für unsere Kunden und auch für uns', sagte Dan Cathy, President und Chief Executive Officer von Chick-fil-A, das fast 1.800 Restaurants in 39 Bundesstaaten betreibt. 'Seit Beginn unseres Familienunternehmens vor 67 Jahren haben wir uns auf unsere Kunden konzentriert. Der nächste Schritt besteht darauf, die hochwertigsten Zutaten zu verwenden und antibiotikafreies Hühnchen anzubieten.'

Antibiotika werden nicht nur bei Nutztieren eingesetzt, um Krankheiten beim Tier vorzubeugen, sondern auch, um sie schneller zu züchten. Im Jahr 2011 wurden laut CNN rund 29,9 Millionen Pfund Antibiotika für die Fleisch- und Geflügelproduktion verkauft. Zum Vergleich: Nach Angaben der Pew Charitable Trusts wurden 7,7 Millionen Pfund für den menschlichen Gebrauch verkauft.

Die US-amerikanische Food and Drug Administration hat erklärt, dass Antibiotika in Nutztieren zum Aufstieg gefährlicher Bakterien beitragen. Viele der Antibiotika, die Landwirte Tieren geben, werden auch zur Behandlung kranker Menschen eingesetzt. Dieser übermäßige Einsatz von Antibiotika führt zu resistenten Bakterienstämmen.

die größere Macht

Die FDA kündigte im Dezember einen Plan an, bestimmte Antibiotika in der Lebensmittelindustrie auslaufen zu lassen.

Coffee Cup

Willst du einen Morgenstoß guter Nachrichten?


  • STICHWORTE
  • Geschäft
  • Gesundheit
  • Essen
  • Landwirtschaft
  • Bio
Netzwerk für gute Nachrichten

Vorgestelltes Produkt

16. Dezember 2018 Gründer-Blog

Wählen Sie Ihre Nachrichten

Wählen Sie Ihre Nachrichten Wählen Sie Kategorie Gute Gespräche Gutes Leben Gutes Geschäft Gutes Geschäft GNN Podcast Alle Nachrichten USA Welt Inspirierende Tiere Lachen Gute Erdenhelden Kinder Selbsthilfe Gründer Blog Wissenschaft Gesundheit Kunst & Freizeit Prominente Sport Religion Bewertungen Zu Hause Business Top Videos Español Gute Bissen An diesem Tag In der Geschichte Zitat des Tages 13. März 2018 Gründer-Blog